Mermer Kurabiye

İki renkli kurabiyeler hoşunuza gidiyorsa mermer kurabiye tam size göre.


Malzemeler :

1 paket margarin
2 yumurta
2 yemek kaşığı süt
1 su bardağı+1 parmak pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı :

Margarini eritip biraz soğumasını bekleyiniz. İçine yumurtaları, sütü ve pudra şekerini koyup çırpınız.

Elenmiş un,elenmiş kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip güzelce yoğurunuz.

Hamuru iki eşit parçaya ayırıp bir tanesine kakao ekleyip hamura yediriniz.

İki hamurdan da cevizden daha küçük parçalar kopartıp avucunuzun içinde önce ayrı ayrı yuvarlayıp sonra uzunlamasına birleştiriniz ve tekrar yuvarlayınız.

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip fırını 180 derecede 15 dakika ön ısıtma yapıp altı hafif kızarıp üzeri hemen hemen beyaz kalacak şekilde pişiriniz. Benim fırınımda 20 dakika da pişti ama siz kontrol ederek kendi fırınınıza göre ayarlayınız. Afiyet olsun.