Yoğurt mayalarken artık sarıp sarmalamaya gerek yok. Fırında mayalanan yoğurt hem daha lezzetli hem de daha yoğun oluyor. Her mayalamada yoğurdunuz daha kıvamlı olacaktır.
8 Kasım 2016 Salı
1 Ekim 2016 Cumartesi
Fırında Beşamel Soslu Makarna
Makarnayı çok seviyorsanız bir de fırında deneyiniz derim. Hem Makarna hem de börek :-)
Yalnız arkadaşlar 2-3 kişiyseniz bu ölçü fazla gelebilir verdiğim ölçülerin yarısından yapınız.
27 Ağustos 2016 Cumartesi
Fırında Kaşarlı Mantar
Arkadaşlar, yapılışı çok kolay ve özellikle de et yemeklerinin yanına çok yakışan bir lezzet. Meze olarak da tercih edebilirsiniz. Deneyiniz derim.
10 Haziran 2016 Cuma
Kahke
Kıyır kıyır bayatlamayan lezzetli ve yapımı da oldukça kolay bir tarif. Kapalı bir kapta saklarsanız üç hafta bile geçse ilk günkü lezzeti ve tazeliğini koruyor.
15 Mayıs 2016 Pazar
Çikolatalı Saray Helvası(Kastamonu Çekme Helva Tarifi)(Beyaz Helva)
Çok lezzetli olan bu helvaları misafirliğe giderken bile götürebilirsiniz. Ben iki türlü helva yaptım, bir kısmını silikon kaplar da kalanını da borcama yaydım.
Borcamdaki helvayı dikkatli çıkarmanız gerekiyor ama silikon kaplardaki helvalar daha kolay çıkıyor.
14 Nisan 2016 Perşembe
Yalancı Tavuk Göğsü Sarması(Bisküvili ve Muzlu)
Arkadaşlar buradan yalancı tavuk göğsü tarifine ulaşabilirsiniz. Tarife göre tavuk göğsünü pişirdikten sonra aşağıdaki sarma işlemine geçiniz.
Ben kalabalık olduğumuz için iki ölçüden yapıp büyük borcama döktüm ama tarifimiz bir ölçü içindir.
13 Mart 2016 Pazar
11 Şubat 2016 Perşembe
Mekik Böreği
Oldukça lezzetli olan bu mekik böreği, daha önce tarifini verdiğim kol böreği tarifine benziyor. İkisi de kat kat olduğu için yerken ağızda dağılıyor ve harika bir tat bırakıyor.
Bir gün önceden yapıp buzdolabının normal tarafında bekletebilirsiniz. Ertesi gün tepsiye yerleştirip üzerine tereyağı döküp fırına verebilirsiniz.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)