Düdüklüde Ezogelin Çorbası Tarifi

Çocukluğumdan beri ezogelin çorbasına bayılırım. Dostlarım da çok severek içerler. Umarım sizde beğenirsiniz.

Tırtıl Kurabiye

Canım Oğlum ile yaptığım bu kurabiyeyi umarım beğenirsiniz. Parmakları biraz yoruldu ama kurabiye yapmayı çok seviyor.

Dağ Çileği Pelteli Puding

Güzel kızım'ın yaptığı bu pudingleri sizler de çocuklarınıza ya da hafif tatlı seven dostlarınıza yapabilirsiniz. Hem çok pratik hem de yedikten sonra rahatsız etmiyor.

Sodalı Kek

Puf puf bir kek seviyorsanız tam size göre. Oldukça da lezzetli. 

Tahinli Cevizli Kurabiye

Oldukça lezzetli bir kurabiye ve çok kısa sürede pişiyor. En büyük özelliği fazla pişirdiğiniz zaman taş gibi olması. O yüzden süresini aşmamaya çalışınız.

Şekerpare(irmikli)

Gelirken daima eli dolu gelen Nurten'ciğim bu seferde lezzetli şekerpareler yapmış. Ellerine sağlık.

Kornişon ve Havuç Turşusu

Arkadaşlar aşağıda verdiğim turşu suyu tarifini, biber ve fasulye içinde kullanabilirsiniz. Yalnız fasulyeleri 5-7 dakika civarı haşlayıp soğuk sudan geçiriniz ya da buzlu suya atınız.

Aşağıdaki malzemeleri kendinize göre azaltabilirsiniz. 5 kg. kornişon ve 3 kg. havuç için 6 lt. su kullandım. Siz daha az malzemeden yapacaksanız suyunu ona göre ayarlayınız.