20 Ağustos 2013 Salı

Bisküvili Etimek Tatlısı




 Geçen gün Nurtenciğim bana gelirken yapmış, çok da güzel olmuş. Hemen sizinle paylaşmak istedim.


Malzemeler :

Alt Katı İçin : 
1 paket etimek
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su

Ara Katı İçin :
1 kg. süt
2 çay bardağı un
2 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı margarin
1 paket toz krem şanti

Üst Katı İçin :
10 adet kakaolu bisküvi

Hazırlanışı :

Toz şekeri tencereye koyup karamalize edip eriyince suyu ilave edip çözülene kadar kaynatınız.

Dikdörtgen bir borcama etimekleri dizip üzerine sıcak şerbeti dökünüz. Etimekler şerbeti çekerken siz kremasını yapınız.

Tencerede süt,un ve şekeri karıştırarak göz göz oluncaya kadar pişiriniz. Ocaktan alıp içine margarin,vanilya ve toz krem şantiyi ekleyip bu defa mikserle yaklaşık beş dakika çırpınız ve etimeklerin üzerine dökünüz.

Kakaolu bisküvileri robotta çekip kremanın her tarafını kapatacak şekilde üzerine dökünüz. Buzdolabına koyup bekletiniz. Afiyet olsun.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...