Çok lezzetli olan bu helvaları misafirliğe giderken bile götürebilirsiniz. Ben iki türlü helva yaptım, bir kısmını silikon kaplar da kalanını da borcama yaydım.
Borcamdaki helvayı dikkatli çıkarmanız gerekiyor ama silikon kaplardaki helvalar daha kolay çıkıyor.
Arkadaşlar buradan yalancı tavuk göğsü tarifine ulaşabilirsiniz. Tarife göre tavuk göğsünü pişirdikten sonra aşağıdaki sarma işlemine geçiniz.
Ben kalabalık olduğumuz için iki ölçüden yapıp büyük borcama döktüm ama tarifimiz bir ölçü içindir.
Oldukça lezzetli olan bu mekik böreği, daha önce tarifini verdiğim kol böreği tarifine benziyor. İkisi de kat kat olduğu için yerken ağızda dağılıyor ve harika bir tat bırakıyor.
Bir gün önceden yapıp buzdolabının normal tarafında bekletebilirsiniz. Ertesi gün tepsiye yerleştirip üzerine tereyağı döküp fırına verebilirsiniz.
Arkadaşlar bu böreği misafirleriniz gelmeden bir gün önce hazırlayıp üzerlerine yumurta sarısı sürmeden buzdolabında bekletebilirsiniz. Böylece sabah uğraşmak zorunda kalmayıp zamandan tasarruf etmiş olursunuz.
Görümcem bu böreği biraz daha farklı yapıyor onun tarifine de buradan ulaşabilirsiniz.
Kızımın ve eşimin bir hafta arayla doğum günleri vardı, bende ikisine ortak bir pasta yaptım,bayılarak yediler. Siz de sevdiklerinize bu pastayı yapıp onları mutlu edebilirsiniz.
Buradan da tekrar eşimin ve kızımın doğum gününü kutluyorum iyi ki hayatımdalar.
Özlem'ciğimin yaptığı lezzetli böreklerden bir tarif daha. Ellerine sağlık canım çok lezizdi.
