Peynirli Tepsi Poğaçası Tarifi(Tepside Poğaça)

Poğaça genelde tek tek yapılır ama tepsiye döşeyerek yaptığımız bu tarif hem çok kolay hem de çok yumuşak oluyor.

Fasulye Turşusu Nasıl Yapılır

Fasulye turşusunu çok severim ama özellikle kışın turşu kavurması yapmak için kurarım. Sizde daha önce fasulye turşusu yapmadıysanız bu tarifi deneyebilirsiniz. 

Patlıcan ve Dolmalık Biber Turşusu Nasıl Yapılır

Arkadaşlar kışın yemeklerin yanında turşu her daim tercih edilir ama patlıcan turşusunun yeri bir başka.

Cevizli Patlıcan Reçeli Nasıl Yapılır(Patlıcan Tatlısı)

Bu tarifi reçel ya da tatlı olarak adlandıranlar var. Ben iki türlü de tüketiyorum :-) Yalnız bu tarif olmazsa olmazı minik patlıcan. Körpe patlıcan bulursanız hemen deneyebilirsiniz. 

Şeftali Reçeli Tarifi

Her yediğinizde buram buram şeftali kokusunu alabileceğiniz nefis bir reçeldir. Daha önce yapmadıysanız denemenizi öneririm. 

Cevizli Ev Baklavası Tarifi

Her bayram vazgeçemediğim bir tatlıdır. Küçükken annelerimizin saatlerce uğraşıp yaptığı 40 katlı baklavalar artık nişastayla üst üste açıldığı için bir saatte açılabiliyor. Baklava yufkasını çok büyük açmanıza gerek yok tepsi büyüklüğünde açmanız yeterli, biraz uğraşırsanız açmaya başladığınızı görürsünüz. 

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Arkadaşlar et ya da tavuk ızgarasının yanına oldukça yakışan bir salatadır. Közlenmiş sebzeler harika bir lezzet katıyor.