Arkadaşlar bu böreği misafirleriniz gelmeden bir gün önce hazırlayıp üzerlerine yumurta sarısı sürmeden buzdolabında bekletebilirsiniz. Böylece sabah uğraşmak zorunda kalmayıp zamandan tasarruf etmiş olursunuz. Görümcem bu böreği biraz daha farklı yapıyor onun tarifine de buradan ulaşabilirsiniz.
Kızımın ve eşimin bir hafta arayla doğum günleri vardı, bende ikisine ortak bir pasta yaptım,bayılarak yediler. Siz de sevdiklerinize bu pastayı yapıp onları mutlu edebilirsiniz. Buradan da tekrar eşimin ve kızımın doğum gününü kutluyorum iyi ki hayatımdalar.
Özlem'ciğimin yaptığı bu güllaç tarifini ramazan ayında girmek istiyordum ama olmadı. Çok hafif bir tatlı olduğu için biz senenin her ayında yapıp yiyoruz, size de tavsiye ederim.
Arkadaşlar barbunyaları buzluğa atmanın tam zamanı. Ben kışın çok sık zeytinyağlı barbunya yaparım siz de zeytinyağlı barbunya yapmak isterseniz tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Arkadaşlar vakit kaybetmeden asma yapraklarını alıp salamuraları yapın yoksa kartlaşmış yapraklarla yapmak zorunda kalırsınız ve dolmalarınız malesef iyi olmaz. Çok sık dolma yaptığım ve kalabalık bir aile olduğumuz için yaprağı 5 kg. aldım ama siz kalabalık bir aile değilseniz 2-3 kg. sizin için ideal olur. Etli sarma tarifine buradanzeytinyağlı sarma tarifine de buradan ulaşabilirsiniz.
Güzel kızıma doğum günü sürprizi yapmak istedim ve onun hayran olduğu açlık oyunlarının kitabını pasta olarak yapmak aklıma geldi. Sürpriz yapıp okuluna götürdüm, önce utandı sonra sevindi. Bize de güzel bir anı oldu. Doğum günün kutlu olsun benim güzel mavişim. Pastanın tadına gelince yiyenler çok güzel olduğunu söylediler ben de arkadaşlarıma katılıyorum. Oldukça lezzetli bir pasta. Şeker hamuru sevmiyorsanız içini tarifteki gibi yapıp üzerini farklı süsleyebilirsiniz. Kolay gelsin :-)
Tadı cocostar'a benzeyen bu tatlıyı görümcem de yemiştim bayıldım ve eve geldiğim de hemen denedim harika oldu. Hadi arkadaşlar siz de muhakkak deneyiniz çocuklarınız bayılacak.