Görümcem özlemin makarna üzerine devamlı yaptığı lezzetli bir sostur. Ellerine sağlık.
Malzemeler :
2 yemek kaşığı domates salçası
yarım kangal sucuk
tuz
sarımsaklı yoğurt
Hazırlanışı :
Teflon tavaya biraz sıvı yağ koyup üzerine küp küp doğranmış sucukları ilave edip az kavurunuz.
İki yemek kaşığı domates salçasını sucuklara ilave edip biraz kavurunuz. Yaklaşık bir çay bardağı su ile sulandırıp tuzunu atıp tadını ayarlayınız. Suyunu çekince hemen altını kapatınız.
Servis tabağına makarna koyup üzerine sarımsaklı yoğurt ve onunda üzerine sucuk sos koyup ikram ediniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder