28 Şubat 2013 Perşembe
27 Şubat 2013 Çarşamba
Çiğ Börek
Malzemeler :
4 su bardağı elenmiş un
1 türk kahvesi fincanı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1,5 çay kaşığı tuz
2 türk kahvesi fincanı+1 parmak sıcağa yakın su
kızartmak için sıvı yağ
26 Şubat 2013 Salı
25 Şubat 2013 Pazartesi
Patates Oturtma Tarifi (Susuz Patates Oturtması)
Kayın validemin lezzetli yemeklerinden biri daha. Eşim bu yemeği çok seviyor eminim sizde beğeneceksiniz.
Ekmek Hamurundan Alt Üst Böreği
Kayınvalidemin yine pratik böreklerinden biri olan hazır ekmek hamurundan alt üst böreği. Zamanınız az sa hemen yapabileceğiniz pratik ve lezzetli bir tarif. Ellerine sağlık anneciğim.
24 Şubat 2013 Pazar
Patates Salatası
Geçenlerde görümcem Özlem bu salatayı yaptı. Değişik ve lezzetli bir patates salatası. Ben çok beğendim eminim sizde beğeneceksiniz. Artık normal patates salatası yapmak yok.
Ellerine sağlık özlemciğim. Öpüyorum seni.
23 Şubat 2013 Cumartesi
22 Şubat 2013 Cuma
Şeker Hamurlu Pasta
Geçen sene oğlumun doğum günü için internetten şeklini beğenip yaptığım pastanın tarifini vereceğim. Pastayı görünce çok sevinmişti. Yalnız biraz yoğun çikolatalı oluyor. Şeker hamurlu pasta yapacaksanız altına en uygun olanı sünger kek yapmaktır.
21 Şubat 2013 Perşembe
Truffle (çikolata topları)
Kahve yanına harika bir ikramlık. Yapılışı çok kolay ve lezzetli. Misafirliğe giderken de götürebileceğiniz şık ve lezzetli bir tarif.
19 Şubat 2013 Salı
Dereotlu Arpa Şehriye Pilavı Nasıl Yapılır
Bu pilavı daha önce hiç yapmadıysanız muhakkak tavsiye ederim. Oldukça lezzetli ve hafif bir pilav oluyor. Özellikle hamilelere pirinç pilavı ve bulgur pilavı ağır gelebilir ama şehriye pilavı hafif olduğu için rahatsız olmadan yiyebilirler.
18 Şubat 2013 Pazartesi
Gelin Tatlısı

Ülkü hanımın tatlılarından biri daha. Çok güzel olmuştu. İrmikli tatlı sevenler için güzel bir tarif. Ellerine sağlık.
Mücver
Malzemeler :
5 adet iri kabak
1/2 demet dereotu
5-6 adet taze soğan
1/2 demete yakın maydanoz
2 yumurta
1 su bardağına yakın un
1 çay kaşığı tepeleme kimyon
1 çay kaşığı karabiber
tuz
2 tatlı kaşığı nane
sarımsaklı yoğurt
Ekmek Hamurundan Cevizli Haşhaşlı Çörek
Hafta sonu sevgili kayınvalidem bizi yemeğe çağırmıştı ve çok sevdiğimiz bu haşhaşlıdan da yapmıştı. Hem pratik hemde çok lezzetli. Ellerine sağlık anneciğim.
17 Şubat 2013 Pazar
İzmir lokması
Malzemeler:
3 su bardağı un
2 su bardağı normal su
1 yemek kaşığı kuru maya yada instant maya
1 tatlı kaşığı toz şeker(tepeleme olmasın)
silme bir çay kaşığından biraz daha az tuz
Kızartmak için sıvı yağ
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)