Kayın validemin lezzetli yemeklerinden biri daha. Eşim bu yemeği çok seviyor eminim sizde beğeneceksiniz.
Malzemeler :
1,5 kilo patates
250gr. kıyma
1 yemek kaşığı domates salçası
1 kuru soğan
kara biber
pul biber(isteğe bağlı)
tuz
sıvı yağ
1 su bardağı sıcak su
Hazırlanışı :
Patatesleri biraz kalınca soyup kızartınız.
Tencereye az sıvı yağ koyup minik minik doğranmış soğanları ilave edip kavurunuz. Kıymayı da ilave edip kavurunuz.
Domates salçasını ilave ediniz, kokusu çıkana kadar kavurup sulandırınız.(Sulu isterseniz suyunu biraz daha fazla koyabilirsiniz)
Kızarttığınız patatesleri ilave edip kara biber, pul biber ve tuzu ekleyip tadını ayarlayınız. Afiyet olsun.
Tarifin videosunu aşağıda izleyebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder